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吃素會造成體力不支,營養(yǎng)不良嗎?

[佛學常識] 發(fā)表時間:2018-10-05 作者:星云大師 [投稿] 放大字體 正常 縮小 關閉

星云大師:吃素會造成體力不支,營養(yǎng)不良嗎?

吃素會造成體力不支,營養(yǎng)不良嗎?

  吃素不但不會營養(yǎng)不良,反而有益健康。西方國家的醫(yī)學界早已極力提倡減少肉食,主要是因為肉食容易造成血管內積聚太多的脂肪與膽固醇,導致血管硬化與阻塞的病癥,而素食則有益清除體內毒素。

  至于有些素食者何以顯得瘦弱不堪、體力不支的樣子,主要是對素食的觀念不正確,或因烹調不當,或因飲食分配不均,或因生活作息不當所致,并非素食所引起。

  摘自:星云大師佛教叢書》

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