泰順黃湯屬黃茶類(lèi),始于清乾隆、嘉慶年間,已有兩百余年歷史,清嘉慶十五年被列為貢品。產(chǎn)于浙江省泰順縣五里牌一帶,以東溪、五里牌所產(chǎn)品質(zhì)最佳。成品茶的品質(zhì)特...[閱讀全文]
莫干黃芽,屬于黃茶(黃芽茶)的一種,是歷史名茶,產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山,因干茶條緊纖秀細(xì)似蓮芯,含嫩黃白毫芽尖,故稱(chēng)“黃芽”,古稱(chēng)“莫干山芽茶”。黃湯...[閱讀全文]
一、備水:純凈水煮沸,然后打開(kāi)壺蓋,室溫下靜置10分鐘,使水溫降至85~90℃。二、投茶:向壺中投入4克細(xì)嫩黃茶。三、沖泡:向壺中注滿85~90℃熱水,靜置泡茶。3分...[閱讀全文]
蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,自唐開(kāi)始,直到明清皆為貢品,是我國(guó)歷史上最有名的貢茶之一。蒙...[閱讀全文]
黃茶,六大茶類(lèi)中的小兄弟,是我國(guó)消費(fèi)最少的茶葉。黃茶的產(chǎn)地有安徽霍山縣、湖北遠(yuǎn)安縣、湖南岳陽(yáng)市、四川、浙江、福建、廣東等。如果按照目前的產(chǎn)量排序,安徽第...[閱讀全文]
黃茶屬于輕發(fā)酵茶,中國(guó)六大茶類(lèi)中的珍稀品類(lèi)。根據(jù)原料芽葉的嫩度和大小可以分為黃大茶、黃小茶、黃芽茶。在茶學(xué)界又有工藝黃茶與品種黃茶的說(shuō)法。比起綠茶擁有眾...[閱讀全文]
君山銀針是黃茶的品種之一,屬輕微發(fā)酵茶,產(chǎn)于洞庭湖中的君山島,因其肥壯挺直,身披滿白毫,形似銀針,故名為“君山銀針茶”;銀針不僅味香色美,其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是...[閱讀全文]
君山銀針屬于黃茶類(lèi),是輕發(fā)酵茶,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖里的一座小島嶼,名為君山島,君山銀針茶便是君山島上的三寶之一。君山銀針外形茁壯,緊實(shí)挺立,白毫顯露完整鮮亮...[閱讀全文]
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