普洱茶之名,最早出自其產(chǎn)地或者集散地,是指產(chǎn)于普洱或者由普洱運出來的茶葉,這一點應(yīng)該是沒有爭議的。但普洱茶是什么時候開始叫起來的?普洱茶涵蓋的地域范圍是...[閱讀全文]
春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時間的季節(jié)性特點劃分出來的。春茶,是二十四節(jié)氣立春至立夏期間采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明...[閱讀全文]
普洱茶膏是普洱茶的一個品種,是指將茶浸出液濃縮至干并壓制成塊狀。普洱茶膏形如其名,外形是膏狀的,顏色黑焦似炭。入水即化,沖泡后湯色濃艷,呈寶石紅或玫瑰紅...[閱讀全文]
普洱熟茶對睡眠有著較小的影響,是飯后促進消化的好選擇,不論是沖泡還是煮飲都可以。普洱熟茶是經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵制成的普洱茶,雖然成分里有咖啡因,但因其是發(fā)酵...[閱讀全文]
普洱生茶簡稱生普,其性寒涼,味苦澀。將云南大葉種茶樹的鮮葉,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型,就是我們所熟知的普洱生茶。其色澤墨綠,香氣清新,湯色清亮,...[閱讀全文]
七子餅茶是云南省的一種傳統(tǒng)名茶,屬于緊壓茶,又稱熟餅,是由普洱散茶蒸壓塑形而成的。因外形酷似圓月,包裝時又以七個圓餅茶為一筒,故名“七子餅茶”。每塊凈重...[閱讀全文]
普洱茶又稱普茶、普茗,分為普洱生茶和普洱熟茶兩種。普洱能消食、解油膩,自古以來就被人們所了解,關(guān)于普洱茶助消化的功效在歷史上就有很多相關(guān)的記載。消化不良...[閱讀全文]
普洱茶養(yǎng)胃,但是是熟普洱茶。普洱茶有生熟之分,生普洱偏于消滯,熟普洱偏于養(yǎng)胃。生普洱茶性寒涼,性質(zhì)和綠茶相近,因此有些人喝了反而胃會不舒服;熟普洱茶性溫...[閱讀全文]
普洱茶是云南的歷史名茶,以地理名稱“普洱”來命名,被譽為“能喝的古董”。普洱茶以云南大葉種茶葉為原料,根據(jù)制作工藝的不同有生普、熟普之分,其成分與茶性也...[閱讀全文]
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