白茶被大家所熟悉應(yīng)該是這幾年的事情，2010年之前，因?yàn)榘撞铔](méi)有被大家普遍接受，所以好的干凈儲(chǔ)存密封下來(lái)的老白茶特別少。[閱讀全文]

　　白茶的功效與作用，茶葉作為咱們國(guó)家的傳統(tǒng)食材之一。在中醫(yī)藥學(xué)中也常有應(yīng)用，比如像咱們治療頭痛的經(jīng)典名方川芎茶調(diào)傘里面就要求要用清茶來(lái)調(diào)伏，取茶葉的這個(gè)苦...[閱讀全文]

白茶素來(lái)有“一年茶，三年藥，七年寶”的美譽(yù)，白茶的年份越久，它的價(jià)值就越高，市面上年份長(zhǎng)的白茶雖然有很多，但是好的老白茶卻并不多見(jiàn)；而且老白茶的品質(zhì)好不好，...[閱讀全文]

　　福鼎白茶的功效與作用：1 福鼎老白茶防暑、解毒，治牙痛，尤其是陳年的福鼎白茶，可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。2 福鼎老白茶除了含有其...[閱讀全文]

　　白茶由于制作工藝非常簡(jiǎn)單，保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分。如茶多酚、氨基酸、可溶性糖、活性酶、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，它具有較強(qiáng)大的保健功效。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究表明，...[閱讀全文]

　　白茶是福建省外銷(xiāo)特種茶之一，因其制法獨(dú)特，不炒不揉。加工工藝大致可分為：萎凋 干燥，以白豪銀針為代表，成茶滿(mǎn)披白毫，如銀似雪。白茶屬于微發(fā)酵茶，具有毫香...[閱讀全文]

　　1 選擇茶具：玻璃茶器為佳。2 備水：90℃~100℃。3 投茶：5克左右。4 沖泡：沿壺口緩緩注入，水流要低。5 出湯：湯色淺杏黃明亮，滋味醇厚，清新爽口。[閱讀全文]

有人說(shuō)白茶是最適合女士飲用的健康飲品，因此，白茶也被稱(chēng)作是“女人茶”。其實(shí)白茶不僅僅是女人茶，也是最原始、最自然、最健康的茶類(lèi)珍品。[閱讀全文]

　　白牡丹是白茶中的高級(jí)產(chǎn)品，微發(fā)酵茶，福建歷史名茶，不經(jīng)炒揉依其鮮葉原狀直接攤放萎凋烘干而成。于1920年代初首創(chuàng)于福建省建陽(yáng)區(qū)水吉鎮(zhèn)。白牡丹中含有豐富的多酚...[閱讀全文]