綠茶用多少度的水泡最好，適合用什么茶具？
喝綠茶適宜用什么茶具？
綠茶葉芽薄嫩、身骨輕盈、香氣濃郁，沖泡的水溫不宜太高，否則會(huì)把嬌嫩的綠葉燙熟，溫度宜在75~80℃。綠茶沖泡后芽葉舒展、起伏飄舞，很具觀賞性，所以一般用無(wú)蓋的玻璃杯沖泡。如用紫砂壺，要選扁形一類的中型壺，過(guò)大過(guò)高的壺在沖泡后極易腐熟，影響茶香的發(fā)揮。
福建白毫茶和江蘇碧螺春最好用玻璃杯沖泡，先倒水，后投茶，這樣茶湯不易混濁。沖泡黃茶和白茶的茶具同綠茶一樣，也是以玻璃杯為上，可以盡情地欣賞它們?cè)谒械那ё税賾B(tài)，品其味、聞其香，感受它們的獨(dú)特品質(zhì)。
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